ホノルル滞在記、第5弾! 今回は、ホノルルで大人気の本格コーヒー店「KAI coffee」に行ったお話です。特に今回紹介する店舗は、ワイキキビーチからのアクセスもよく、ホノルルの美しい海とおいしいコーヒーのコンビネーションを楽しめる、おすすめのお店です♪
そんな方へ‥
コーヒーが大好きな私が、ホノルルで楽しめるコーヒーショップのおすすめを紹介いたします。
KAI COFFEEとは
2014年にハワイで生まれた本格派クラフトカフェ。コーヒーブリューマスターであるサム・スーターさんがオーナーです。
コーヒーを作成してくれるのはもちろん、トレーニングを重ねたバリスタのみなさん。プロが作った、ハワイ産の本格コーヒーを楽しめるお店です。
お店の場所
現在ワイキキには4店舗ありますが、今回訪れたのはワイキキビーチからアクセスが良い、アロヒラニリゾートのカウラウラ通り沿い店♪ワイキキビーチにアクセスがよいこともあり、早朝は特に行列の絶えない人気店です。
お店の前には、真っ青な屋根のついたテラス席があり、カウラウラ通りからの美しいビーチを眺めながらコーヒーを飲んで、優雅な時間が過ごせる、良いロケーションです。
おすすめメニュー
KAI COFFEEに来たら、まず必ず試していただきたい一品。こちらが「カイ ラテ」です!お店のシグネチャーアイテムとして、このコーヒーを飲むために、行列ができているといっても過言ではないくらいの人気のお品です。
ハワイならではのマカダミアナッツを使用した、ほのかに甘い、ハワイアンラテです。
コーヒー好きなかたはもちろん、そうでない方も、是非試してみてください。
もちろん、シンプルにコーヒーを楽しみたい方には、ドリップコーヒーなどもおすすめですよ♪
注文方法
カウンターで頼みたい内容を注文します。
注文が終わったら、こちらのカウンターで名前が呼ばれるのを待ちます。大きなクレープの鉄板が2つ!運が良ければ、ここでクレープを作成する様子も見れそうですね♪
カイコーヒーの店員さんはみなさんとても明るく、仲がよさそうな印象でした。店員さん同士のナイスチームワークを見ながらコーヒーを待っている時間もとても楽しかったですよ。
気になるチップ文化について
気になるチップですが、アメリカ人の知り合いから聞いた話ですが、あくまでもチップ=気持ちで、サービスや体験に感動をしたり、その気持ちをお礼として表現する方法の一つです。このようにカウンターでオーダーして自分で食べ物や飲み物を取りに行くスタイルのお店や、ファーストフード店などは基本0でもよいとのことですが、私は雰囲気に感動したので10%を払いました。
カウンターでクレジットカード決済をするとき、レジに置いてあるタッチパネルでチップを選択する画面がでてきます。15%・20%などと表示されているのですが、お店によっては0の表示がない場合もあります。その際は自分でカスタムできるボタンが必ずあるとおもうので、焦らずに操作すれば心配ありません!
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